Rodolfo van Veen is een bekende pattisier, chef en tv-kok. Werd tot zijn eigen grote teleurstelling slechts tweede tijdens het WK Plaatkoekbakken in 2022, waar de plaatkoek van maestro Kaj de Waal zowel door jury als publiek unaniem gekozen werd tot 'the ultimate plate cook ever'.
Kans op revanche is er niet voor Rodolfo, want de winnende plaatkoek maakte dermate veel indruk dat de organisatie niet verwacht dat deze ooit overtroffen zal worden. Het WK zal daarom niet meer worden georganiseerd. Rodolfo heeft zijn zinnen inmiddels gezet op de beduidend minder glansrijke wereldtitel voor de beste suiker- en lactosevrije petitfour.