In een enorme kookstudio en met de meest exotische ingrediënten gaan we taco's maken. Dat levert ons hoe dan ook een vermelding in het Guinness Book of Records op!
De winnende taco komt onder de naam 'Taco Ernesto' wereldwijd minstens een jaar lang op het menu van Taco Bell en de winnaar vliegt met twee personen naar Mexico, voor een 14-daags verblijf in het inmiddels enigszins verloederde hotel Stardust Inn in Chichén Itzá, waar vergane glorie hoogtij viert.
De deskundige jury staat onder leiding van tv-kok Rodolfo van Veen.